Opinioni

"Ottimo maialino!"

Mercoledì, 18 Novembre 2015 21:30
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Bellissima location all'interno del paese di Castiglione d'Orcia. Carta un po' ristretta ma interessante per il tipo di cucina che propone lo Chef. Ottimo il maialino da latte,bella la carta dei vini con proposte del Podere Forte,personale attento e professionale.
A presto!
 
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Casualmente...

Lunedì, 02 Novembre 2015 00:00
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Percorso emotivo di sapori e gusti, di colori e di arcobaleni con sfumature di autunno. Casualmente qui...soli...serata perfetta in un posto perfetto...
 
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Stra consigliato!

Lunedì, 12 Ottobre 2015 12:36
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Siamo stati in questo ristorante sabato sera ed è stata una fantastica esperienza. Locale molto carino con tocchi di design personale molto gentile e preparato menù vario della tradizione regionale. Vino della casa molto buono! La battuta di chiamino è superba e vi stra consiglio il dessert cioccolatoso con gelato alla nocciola! Prezzi onesti 70€ in 2! Consigliato!
 
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Interessante!

Lunedì, 12 Ottobre 2015 13:00
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Un' "osteria" interessante nel piccolissimo e incantevole borgo di Rocca d'Orcia. Ambiente molto curato, ottima accoglienza, selezione di bottiglie (bevute) di gran calibro in esposizione ma anche buona carta dei vini. Per quanto riguarda il cibo, si mangia molto bene, i piatti sono tutti frutto di una attenta ricerca e gli ingredienti si fondono sempre con grande gusto. Il menù non ha molti piatti ma varia spesso e vabene così. L'unica nota non positiva è che pur mangiando tutto, dall'antipasto al dolce e magari un doppio dolce ci si alza comunque con la fame... le porzioni sono un po' troppo piccole, giusto un assaggio.
 
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“Tutto quello che si può chiedere ad un'osteria”

Mercoledì, 30 Settembre 2015 00:00
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Sono stata in questo locale durante la mia vacanza in Toscana, e non posso non esserne entusiasta: gentilezza e cortesia del personale, materie prime eccellenti e provenienti quasi esclusivamente dal podere di proprietà, interpretazione ben riuscita di ricette regionali. Il tutto immerso nell'incantevole contesto di Rocca d'Orcia, borghetto poco noto al turismo di massa, che ha conservato intatto il suo fascino. Il vino al calice, del podere, è decisamente sopra la media dei "vini della casa". I piatti sono leggeri e impeccabili: non perdetevi il dolce al cioccolato, o il secondo di coniglio di cortile! Come coperto vengono serviti pane a lievitazione naturale (uno di questi è di Eugenio Pol, il panificatore vercellese che rifornisce i migliori ristoranti d'Italia) e olio extravergine biodinamico, da un gusto indimenticabile.
Prezzi onestissimi: 70 euro in due.
Non lasciatevelo sfuggire...!
 
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“Semplicemente eccezionale”

Martedì, 01 Settembre 2015 10:00
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Difficile arrivarci, anche cin il navigatore. Lungo percorso a piedi dal parcheggio più vicino. Ma da provare e da vedere. Arredamento modernissimo assai gradevole. Personale gentile e preparato.
Piatti squisiti preparati splendidamente. Delizioso il tris di tapas. Ottimo e tirato al punto giusto il ragù dei pici fatti in casa. Spettacoloso il budino di cioccolato fondente.
Da riprovare....
 
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"10 e lode"

Venerdì, 10 Luglio 2015 20:00
Piatti deliziosi, preparati con prodotti del territorio, presentati in modo molto curato. Eccellente anche il vino della casa, anche se definirlo così è riduttivo. Personale gentilissimo, ci siamo sentiti a casa! Bravi!
 
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“Complimenti”

Lunedì, 08 Giugno 2015 20:00
Luogo incantevole, servizio ineccepibile, menù originale ed eseguito ad alto livello, porzioni un pochino scarse. La gran parte delle materie prime servite proviene dall'azienda agricola proprietaria del locale ed è di prima qualità. Carta dei vini sbilanciata sulle etichette dell'azienda. Prezzi giusti.
 
 
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